アパチャーファーム
Aperture Farm
Apertureは英語で「カメラの絞り」という意味を持ち、「農園のワインづくり&野菜づくりにフォーカス」したいとの思いが込められています。
2011年にぶどうの栽培をはじめ、有機農業の経験を生かした自然なワインづくりが特徴のワイナリーです。
主な栽培はシュナンブランとメルロー。野生酵母で発酵、酸化防止剤は無添加で、自社ブランドとしていくつかのワインをリリースしています。
Information
- 住所
- 長野県東御市和2416番地1
- aperturefarm@gmail.com
- そのほか
- FAX:0268-55-8891
販売情報はFacebookページにて。